flashy se superposant et en fouinant sur le net j'ai cru comprendre qu'il fallait
commencer par verser dans le verre le liquide le plus lourd (type sirop) puis finir
par l'alcool.
Bon alors déjà, je ne bois pas d'alcool (je sais c'est pas drôle), mais en plus j'ai pas envie de mettre 20min à préparer une boisson que je vais gouler en 10 secondes.
Mais j'ai quand même réussi à superposer mes couleurs grâce à mes amis (les colorants alimentaires), d'habitude je les utilise pour les glaçages de cupcakes mais finalement ils fonctionnent très bien avec les liquides ! Je n'ai pas obtenu un cocktail de pro mais c'est quand même plus fun à présenter qu'un jus classique. Techniquement parlant, il faut tout simplement mettre quelques goûtes d'un premier colorant puis touiller délicatement en surface pour ne pas mélanger tout le jus et ainsi de suite pour les autres étages.
Alors voici mon apéro (à 17H00, certes mais apéro tout de même) :
* 3 oranges à jus et 2 citrons pressés & des croquants au pesto délicieux *
